Speiseöle

gut geölte Logistikprozesse

Durch unseren nahtlosen Logistikprozess stellen wir sicher, dass die transportierten Öle und Fette jederzeit vor Licht, Luftsauerstoff und Feuchte geschützt sind. Eine bedeutende Rolle beim Transport von Ölen und Fetten spielen die Erstarrungstemperaturen. Es kommt darauf an, dass sie beim Laden, während der Reise und beim Löschen den flüssigen Aggregatzustand beibehalten.

 

Die Kältetrübung (Segregation) setzt ein, wenn sich durch Abkühlung die Temperatur des Öls dem Erstarrungspunkt nähert, das Öl wird salbenartig und schliesslich fest, so dass es sich nicht mehr pumpen lässt. Dank unseren beheizbaren Tanks sorgen wir auch während den Wintermonaten für eine konstante Temperatur des Transportguts und garantieren damit eine gleichbleibende Qualität über den gesamten Logistikprozess hindurch. Unsere Prozesse sind ISO 22000:2015 zertifiziert und werden in regelmässigen Audits geprüft und protokolliert.


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