Bier

Der Transport von offenem Bier in Tankfahrzeugen ist sehr anspruchsvoll und verlangt ein hohes Mass an Hygiene und Sauberkeit. Wir arbeiten dafür mit zertifizierten Tankreinigungsanlagen. Entscheidend ist, dass das Bier nicht mit Sauerstoff in Berührung kommt. Die Tankbehälter müssen in einem komplexen Verfahren mit CO2 vorgespannt werden.

Infrastruktur für Biertransporte

Um diesen Prozess so effizient und sicher wie möglich zu gestalten, haben wir in Frauenfeld einen eigenen Gas-Lagertank sowie eine für Biertransporte optimierte Verladeeinrichtung. Unsere Transfood-Mitarbeiter sind für das Handling am Fahrzeug sowie den Be- und Entladevorgang speziell ausgebildet. Unsere Prozesse sind ISO 22000:2015 zertifiziert und werden in regelmässigen Audits geprüft und protokolliert.